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Moinho refinador de esferas para chocolate pastas recheios Vonin SferaOne 25 kg



 


Moinho refinador de esferas para chocolate pastas recheios Vonin SferaOne 25 kg
 

Moinho refinador de esferas para chocolates, pastas e recheios.

Fabricante | marca: Vonin.

Modelo: SferaOne.

Capacidade aproximada: até 25 kg.

Para refinar pastas e chocolates à uma granulometria abaixo de 20 micras em 2-3 horas.

Fabricado em novembro de 2024.

Maquinário em operação recente com todas manutenções e revisões necessárias em dia.

Possui filtro magnético para filtrar qualquer possível resíduo metálico durante o processo de refinamento.

Com sistema de refrigeração por gás frio e aquecimento, além de múltiplos sensores internos que garantem o controle da temperatura de refino da massa de acordo com a receita.


Tensão: 220V Trifásica ou 380 V Trifásica.

Peso líquido (máquina vazia): 200 kg.

Motorização (Motor + Redutor): Bonfiglioli.


Fabricante:
Vonin

Componentes:
Bonfiglioli



 



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