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Cozinhadores tachos encamisado com plataforma bombas válvulas para coberturas caldas recheios molhos 940 toneladas por mês



 


Cozinhadores tachos encamisado com plataforma bombas válvulas para coberturas caldas recheios molhos 940 toneladas por mês
 

Linha sistema para produção de diversos produtos alimentícios como:

- Preparados de frutas com ou sem pedaços (pedaços resistentes a bombeamento);

- Coberturas e caldas com ou sem pedaços (pedaços resistentes a bombeamento);

- Recheios injetáveis para bolos e de confeitaria.

- Concentrados líquidos para bebidas.

- Mistura para preparado de sorvetes.

- Molhos emulsionados e não emulsionados.

Linha composta por:

Capacidade aproximada: 940 toneladas por mês.

- 2 Cozinhadores tachos encamisado com volume aproximado de 1200 litros.

– 2 Agitadores do Cozinhador fabricante SEW com motor de 7,5 CV.

- 2 Turbinas do Cozinhador fabricante WEG com motor de 15 CV.

– 2 Bombas de Lóbulo fabricante Nordix com motor de 9,0 CV.

– 2 Bombas Centrífugas fabricante CIP com motor de 15 CV.

– 2 Talhas elétrica fabricante Demag com capacidade aproximada de até 1 tonelada.

– 2 Balanças de piso fabricante Genova com capacidade aproximada de até 1000 kg.

- 2 Supervisórios para automação fabricante Rockwell.

- 1 Porta Automática fabricante Visoflex.

- 1 Plataforma com guarda corpo (AI).

- 4 Medidores mássicos fabricante Endress+Hauser.

- 4 Medidores volumétricos ATF fabricante Endress+Hauser.

- 2 Medidores de vapor fabricante Endress+Hauser.

- 2 Medidores de Brix / PH fabricante Endress+Hauser.

- 2 Transmissores indicador de nível Endress+Hauser.

- 4 Transmissores indicador de temperatura fabricante Endress+Hauser.

- 2 Transmissores indicador de pressão fabricante Endress+Hauser.

- 1 Válvula Eletropneumático fabricante Spirax Sarco.

- 2 Válvulas Eletropneumática fabricante Samson.

- 16 Válvulas Automáticas Unique fabricante Alfa Laval.


Fabricante:
Alfa Laval, CIP, Endress Hauser, Endress+Hauser, Genova, Nordix, SAMSON, Spirax Sarco

Componentes:
WEG



 



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com tecnologia:

 

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